观察家人炒菜作文200字(观察家人做饭的作文200字文章)
篇一:观察家人炒菜
四(8)班童奕铭
今天早上,妈妈在厨房煎了一个香喷喷的鸡蛋。
妈妈起床后,穿好衣服,洗漱完毕,走进厨房,从冰箱里拿出两个鸡蛋,然后她开火烧油,油温上升,微起泡沫,这时妈妈熟练地把鸡蛋在锅边磕了两下,只听“咔!”的一声,蛋壳碎了,妈妈双手掰开蛋壳,蛋黄像地震逃离似的,随着蛋清一起滑在锅里,透明的蛋清就顿时变白了,整个鸡蛋变成了稠的啦!妈妈又撒了点盐,翻了几次面,最后,妈妈装了盘,就端来给我吃了。
圆圆的蛋黄,在白色的蛋清的衬托下,像一轮初升的太阳。
我吃着煎鸡蛋,感受到了妈妈的温暖。妈妈爱我,我也爱妈妈。
篇二:观察家人炒菜
四(8)班俞露霏
有一天,我去了好朋友赵一铭家,我们正在看她妈妈煎鸡蛋时,我们吵着也要煎阿姨同意了。在丁零当啷一阵响声过后,赵一铭翻出来一个很小的煎锅和一个酒精棉球,赵一铭妈妈又帮我们点上了火,我们小心翼翼的把小小的锅架在火上,又倒入一些油,我们只顾盯着油,却忘了放蛋,可是拿来鸡蛋后,我们傻眼了:鸡蛋比锅还大!这怎么煎啊?
我们冒出了一个想法,既然都是蛋,鹌鹑蛋是不是也可以煎呢?说干就干,小小的蛋被倒进锅里,蛋白从透明变成奶白,散发出浓郁的香味。我们不敢翻面,怕破坏了那太阳一样的蛋黄,我突然有种感觉,如果我现在关上灯,蛋黄可能会在黑暗中放出万道金光吧!
终于,蛋煎好了,我们小心翼翼的把蛋放在盘子里,然后学着绅士和淑女吃饭的样子,强忍着笑吃完了自己的那份煎蛋。
蛋有点糊了,蛋黄也有些凝固了,但是,自己做的饭天下第一好吃!
篇三:观察家人炒菜
四(8)班张溆然
今天我要给爸爸妈妈做一件家务,我要做煎鸡蛋。
做煎鸡蛋有几个步骤。首先,我们要准备一个平底锅和一个鸡蛋。然后把平底锅架在火炉上。我们先起锅烧油等冒出微微的小气泡,这时我们需要打入鸡蛋。家里人多就多打几个,人少就少打几个。打入鸡蛋后,蛋清会从透明色变成奶白色。这时,你需要把鸡蛋对折一下。变成半圆形的荷包状。然后你要轻轻的压了两下,蛋黄会凝固。再来些许盐,不过你不能加太多,否则会很咸。等两面蛋白变成了焦黄色。这时就可以出锅了。煎蛋完了你可以试吃一下,味道很特别哦,
这就是我做的煎鸡蛋。
篇四:观察家人炒菜
四(8)班卜晨曦
今天我妈妈来煎鸡蛋,我妈妈煎的鸡蛋最好吃了,所以我早早的坐在了桌子那里等着妈妈来做早饭。我等啊等,终于到了8:00,妈妈起来了,妈妈走入那充满阳光的小厨房中开始做饭了。
妈妈先把火开了,把油倒入了煎锅中,金灿灿的油好像阳光一样,金黄金黄的。妈妈又拿了一颗鸡蛋,这鸡蛋白嫩白嫩的好像小孩子的小脸蛋一样。接下来妈妈把鸡蛋的小脸往锅边上一撞,鸡蛋就碎了,鸡蛋一到了锅中就“噼里啪啦”的叫了起来,只见锅中沸腾的冒起了泡。我还发现鸡蛋液从透明变成了白色,后来我妈妈又把蛋儿折成了一个半圆形,放了一点盐,然后再翻了个面就变成了焦黄的了。
最后就可以品尝煎蛋了,煎蛋果然还是妈妈做的好吃啊,又松又软,真是好吃呢!
篇五:观察家人炒菜
四(8)班罗堰曦
在抗疫情期间,我和爸爸妈妈都在老家十堰呆着。无法回深圳,爸爸妈妈都会做饭,我决定帮忙做饭。我看看番茄又看看鸡蛋,立刻就想到一道菜,番茄炒蛋。
开始做菜了,我把鸡蛋加进碗里捣。捣完之后我点火烧油把鸡蛋液倒进锅里,加了一小些盐然后翻炒到金黄色就可以捞出来了。
番茄炒蛋除了做鸡蛋,还要做番茄呢。我慢慢小心翼翼地切着。我非常不喜欢流血,当然被刀割的感觉是很痛的。切完番茄开始做番茄。番茄倒入锅中,加点糖,再把鸡蛋一起加进锅里炒,炒完就可以出锅了,我把番茄炒蛋倒进了盘子里。
爸爸妈妈很满意的看着这一盘色泽诱人的番茄炒蛋尝了一小块,味道好极了。我觉得这是我吃过最好吃的番茄炒蛋。
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