前段时间,我们一家为欢度五一,去了台州玩。中途,我们在一家大公司前的草坪上停了下来,准备吃了午饭再走。我坐在草坪上,一阵阵微风载着草木的芳香钻入我的鼻孔,同时也带着一位女人打骂孩子的呵
2023-11-22 0
中国是一个礼仪之邦,见面寒暄的第一句话就是“你吃了没有?”吃这个字眼,在中国有着很深的历史地位和文化内涵,红白喜事,拆迁入宅,升学了,生日,升职得到上司的提拔,遇到重大的事情,中国人都要大摆筵席,吃一顿是免不了的,而且要论一个吃得好,吃得有档次,这就要说吃席了。
席,就是宴席,宴席分为很多种,一般上了一两桌的美酒佳肴,就可以说是一顿宴席。吃席是中国人非常喜欢的一件事情,很多深厚的感情,也是在吃席的时候培养出来的。这里要说的是我在刚刚放寒假的时候吃的一次宴席。
这次宴席是一次婚宴,结婚的双方叫做吴强和夏萍萍。吴强是城里一家知名的大酒楼的主厨,工作稳定,能力出众,夏萍萍是我们村里土生土长的一位姑娘,芳龄二十七岁,长年累月在城里一家方便面工厂做普工,身材丰满,皮肤白皙,脸蛋也漂亮。阴差阳错的,两人相遇并相爱了,并且获得了双方家长的认可,决定举行一场盛大的婚礼仪式。这场仪式就在喜和庄七号宴会厅举行,并且邀请我们全村所有人到场,准时开席。
这一天是1月30日,新郎吴强给我们村的人预备了两辆大客车,专门接送我们去参加喜宴,一大早的我们就出发了,我们家去的是妈妈和我,当然红包是免不了的。妈妈还盛装打扮了一番,弄得漂漂亮亮,香喷喷的,给我也换上了新装出门,因为是去城里嘛,妈妈说,总不能脏兮兮,衣衫褴褛的丢人。坐在大客车里,我望着窗外的风景,外面都是青山绿水,一些漂亮的小楼房立在其中,开了一个小时之后,小楼房就变成了很高的电梯房,两旁都是商店,这就到了城里了。哇,城里好多人,好多车,好高的房子,商场也很大呢。我看得头都晕了。
终于来到喜和庄,这是一个十几层的高楼,装修得非常豪华,整整一面墙的金黄色镜面,可以看到人影,喜和庄三个鲜红的大字,有一人高。我们乘坐电梯到了七号厅,果然不愧是星级饭店,好豪华啊。只见里面金碧辉煌,人声鼎沸,穿梭着很多漂亮的城里阿姨,正把一盘盘的佳肴送上桌子。头顶的大玻璃吊灯,流光溢彩,璀璨动人,四周的闪光灯,闪光球,照得人眼睛有点发花,但是身上又很舒服,中央空调开得很足,暖烘烘的,真皮大椅子和玻璃旋转大圆桌子都铺上了一层红色的绸缎,四周还有很多花艺展览。靠里面有一个舞台,舞台上有司仪和音乐手等在那里,在舞台上我们看到了一个身穿白色婚纱的美丽姑娘,旁边还有一个穿西服,打领结的高大帅哥,很明显这两人就是新郎和新娘了。上午11点钟,新郎新娘的结婚仪式开始了,很多的伴郎伴娘跑来,每人手捧一个巨大的花篮,花篮里是美丽的假花,他们用假花花篮拼成了一条长廊,一群小孩子手拉氢气球跑过来,两个婚庆人员帮助他们把气球系在花篮上,新郎和新娘沿着长廊走了一圈,挥手向到场的所有人问好,大家发出了欢呼声,这个时候开始上凉菜的,每张桌子上摆出了五色拼盘,时令水果和蛋糕。在司仪的主持下,他们的结婚仪式开始了,双方的父母首先出场,接受媳妇的茶水,给媳妇发红包,然后双方父母接受两人的鞠躬,并且在鞠躬后退到了一边,这个时候的舞台上就只有新郎和新娘了,有一些宾客一边观看,一边忍不住吃了一点凉菜,小孩子是不太懂的,看到蛋糕可爱,也就用小手拿了来吃。我看妈妈没动筷子,我也是不动的,我们这一桌都没动筷。这个时候司仪那里声音很大了,欢呼声响了起来,很多人站起来拍照,原来是新郎新娘开始戴戒指了,我远远看到有人拿了一个红色盒子过去,但是看不清楚,只听说是钻石戒指,而且是两个,好像两人互相戴上了,还喝了交杯酒,于是抱在了一起打KISS,这个时候婚纱摄影楼的工作人员都出来摄影了,拍照的人一直没停过。接吻后的新郎新娘下台来给大家敬酒,很多漂亮的阿姨穿着工作服出现了,把一盘盘的热菜端上桌来,这个时候妈妈才叫我动筷子。我一看,起初上的几个凉菜是卤心舌,白切鸡,怪味胡豆,凉拌蕨根粉,泡椒黑木耳,奶油蛋糕,砂糖柑。这个时候上的热菜首先是一大盆鸡汤,里面有很多野生菌菇,炖在一起的。然后是两个小型燃气灶,放了两个铁锅在上面煮小火锅,一个是红汤,一个是清汤,煮得咕噜噜的很香,服务员用盘子上了一些西红柿和白菜煮汁里面大家涮着吃,当然汤底本身是有很多鸡肉和火腿肠的。接着上的热菜是炖菜,红烧的羊肉,牛肉,红烧的猪蹄都有,还有海鲜,大闸蟹是用淀粉裹着炸了的,下面铺着很多金沙玉米粒,夹沙肉的糯米上是红枣红糖豆沙和葡萄干,糯米蒸的又香又甜,爆炒的鱿鱼很鲜,那个菜估计叫什么三鲜烩吧,双椒兔丁又麻又辣,就是一粒一粒不好夹起来,我们把鲜橙多和雪碧倒在杯子里,辣到了就喝一口。都好吃,最好吃的可能就是那个大闸蟹和清蒸的马面鱼了,当然羊肉也入口即化,香辣鲜美,一点膻味都没有。妈妈很爱吃鸡汤里面的菌菇,一连吃了好几块,我忙着啃蟹腿,因为菜很多,盘子都重叠在一起了,一共重叠了三层,好不容易吃掉一盘,又上了两盘,还有很多的炝炒蔬菜,有一道菜叫油糟白菜,非常爽口。最后还上了一道酸萝卜老鸭汤,这个时候一桌人都吃撑了,望着动不了筷子。新郎新娘也在一桌吃饭,吃的和我们一样,只是酒水多很多。
这场中饭持续了两个多小时,吃完后我们被安排去打麻将,喝茶,我不喜欢这些,于是扭着妈妈要去玩游戏,妈妈把我带去了电玩城,在那里度过了一个愉快的下午。下午五点,我们回到宴会厅,晚饭又开始了,和中午饭的丰富多彩不同,晚饭以面点为主,凉面,蒸馒头,窝窝头,肉夹馍,煎饼,油炸糕,满满一桌子,吃不了还能打包,我吃了几个馒头和一碗凉面就饱了,虽然也有菜,但都是蒜苗回锅肉之类的下饭菜,也没有海鲜和炖汤。不过这些面点做得很精致,吃起来比乡下的馒头香多了。妈妈很喜欢吃肉夹馍,连吃两个。
吃完晚饭我们乘坐电梯回到大客车里,大客车将我们送回了村里,一路上一车人有说有笑,都说这是非常开心的一场婚宴。
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