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2024-04-17 0
晚饭,毫无疑问,大家是天天吃。但是就是这样普通的东西,在我的眼里,他并不普通,这是一项很艰巨的任务。
我有一个目标,虽然以前大家总认为是女人持家,男人挣钱,但现在不一样,男女平等,大家都需要会烧饭。我爸就是一个煮饭烧菜的能手,虽然他的职业不是厨师,但是他的厨艺却很精湛,我的目标就是和我爸一样,成为一个名满家里的大厨。
但是大厨可不是那么好当的,要先从底层抓起,早饭我已经锻炼过了,接下来该干什么呢?早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,既然晚上少,那我就第二步从晚饭开始吧。
做晚饭第一步并不是煮饭,而是炒菜,也是,现在没有菜,吃什么饭?而今天的菜是豆角。
我先把豆角劈成一段一段的,你别看它像豆角,它比剥毛豆差远了,没一会儿我就已经剥满了一大盆的豆角,乍一看,还以为是一盆绿油油的算数小棒呢!接着把豆角泡进水里洗干净,菜就准备好了。
接下来就是煮米了。我先到储藏室里盛好准备吃的大米,然后加满水,用手在里面打蛋机一样搅拌着,把米淘干净,然后再重复一遍,把米彻底的洗干净。再加一点水放进锅里,插上电源,就开始煮米了。
接下来也是最难的一项,炒菜。刚开始没什么难的,可直到我把豆角一倒进锅里,那油炸的跟水里放个炸弹似的,整个灶台上乱飞,吓得我赶紧跑出了厨房,来到卫生间,对着镜子查看我有没有被炸伤。但是不行,菜还是得炒的,但是为了防止炸伤我的眼睛,我竟然把游泳戴的眼镜戴上了,我也是被油炸怕了。就这样有惊无险地把炒豆角勉强出了锅。
虽然这次做的不太好,事先没有做好准备工作,其实还是缺少经验,但是我相信下次炒豆角时我一定能做的很好。
到了晚饭时间,奶奶直夸我煮的饭又香又糯,放的水刚刚好。但光会煮饭也是不行的,以后我还要学习做更多的菜,成为跟我爸那样的会做菜的大厨!
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