孝敬奶奶 给奶奶做顿饭作文300字(孝敬奶奶、给奶奶做饭的作文300字文章)
三年级作文
2024-05-29 10:03:480
奶奶操劳了大半辈子了,小时候都是她给我做好吃的,现在该到我进厨房为她做好吃的了。我记得奶奶爱吃鸡腿,就决定给她做一道名菜--手撕鸡腿,让奶奶大饱口福。奶奶一开始还有点不放心我进厨房,在我的坚持下,奶奶点了头说:“想进就进吧,注意着点啊!
首先,准备出材料,琵琶腿三个、蒜一整颗、盐少许、辣油少许、花生末少许、蒜末少许。首先,把鸡腿放到不锈钢盆里,拧开水管,用凉水冲洗净,浸泡五十分钟左右。沥干水分后,用盐均匀的摸在鸡腿表层,厚实的地方可以多抹些,放入姜片,加保鲜膜放入冰箱冷藏六小时,六小时后取出鸡腿,冷水下锅,大火烧开后立即关火,不要揭盖,用余温焖熟鸡腿,约一个半小时后,将鸡腿取出,用手将鸡腿肉撕下来,准备蒜泥,辣油,花生末浇在撕好的鸡腿上拌匀,撒上葱末点缀,这样就算完成了。
手撕鸡腿到此画上了一个完美的休止符。
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