我家的“美食大师”（我的“美食达人”文章)

　　古田县第二小学 六年级 卢峥昱 指导老师 林郁芳

　　说起我们家的美食大师，那可真是三天三夜也说不完哪，虽然她没有五星级酒店顶级大厨的高超手艺，但在我们小区也是小有名气了，只要屋中一飘出扑鼻的香味，左邻右舍便都会议论到，“哎，好香呀，‘美食大厨’又上线了。”

　　这位美食大厨头顶着雪白的头发，脸上布满了皱纹，每当笑起来时，眼睛眯成一条缝，总给人一种慈祥的感觉。要问她是谁，我会很自豪地告诉你，她就是我们家的“美食大师”——奶奶!

　　奶奶做的菜，可是能让我消灭掉五大碗米饭呢!什么糖醋排骨，水煮肉片，煎炸大虾，红烧大蟹……都能把人馋得口水直流三千尺，美味的风味小吃更是她的拿手好菜，蟹黄包、煎饺、肉丸子、扁肉……样样迷得人神魂颠倒，直引得邻居家的大黑狗在门外摇头晃尾地“汪汪”叫。只要家中来了客人，爸爸总要把奶奶从老房子请来，让客人们也大饱口福，享受奶奶的高超厨艺。

　　到了周末，我兴冲冲地跟着爸爸来到老房子探望奶奶，刚走进屋就被一阵醉人的香味所吸引，我那早已饿得咕咕直叫的肚子更是翻江倒海，便马上飞奔进厨房，看见桌上摆放着令人垂涎欲滴的披萨，我顾不上洗手就猛抓一块往嘴里塞，胡萝卜的甜，大虾的鲜，芝士的浓郁，肉片的香嫩完美的融合在一起，那鲜香的滋味简直是妙不可言，再加上花花绿绿的点缀，披萨的美观度也因此提高了，三两下，一大盘披萨就被我狼吞虎咽地吃进了肚子里。

　　“奶奶，您的厨艺怎么会这么好呀?”我摸着早已撑得滚圆的肚子，并缠着奶奶询问做披萨的秘诀。“哪有什么秘诀呀，”奶奶笑着说，“我就是多尝试，多查资料，多看别人怎么做，多学多问才是秘诀!也正如你们的学习，也要多听、多看、多观察，这样就能把一件事做好。”我意味深长地点点头。

　　这个周末，我不仅吃到了美味至极的披萨，更体会到了美食大师的生活秘诀——只要多学多听多观察，并有着一颗追求理想的心，就一定能做好每一件事!