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牛肉面的滋味 写美食的作文800字(牛肉面写味道800字作文文章)

六年级作文 2023-12-09 09:27:410

未搬到新家之前,我家住在候家巷。民族路靠近中医院处有一家牛肉面馆,名叫“内江牛肉面”,这家面馆以“麻、辣、鲜、香”和牛肉分量足在内江市颇有名气,每天来此吃面的人络绎不绝。

听老爸说,这家面馆开业于上世纪90年代,到现在已有20多年的历史了,他家的红油辣子加了十余味香料,熬制而成,牛肉也红烧得汤汁浓郁,入口酥烂。多年以来口味经过不断的改良,形成了该店独特的味道。白天来此吃面的人很多,有时还要排队等上好一会儿才能吃上,我和老爸一般早上7点多来到面馆,人未到,远远的,服务员的声音就响了起来“两位还是老样子吗?一个二两,一个一两,一两的辣椒少”。老爸点了点头“对头”“好的,马上就来,请坐”,服务员招呼我们坐下。我望着店里面,店不大,放着七、八张桌子,每张桌子都坐满了人,在“呼、呼”的吃着面。放调料的老板个子不高,红光满面的,围着一条围裙,时是深秋,已有了些凉意,但老板的额头上却起了一层蒙蒙的细汗,可他却全然不顾。只见老板的手上下翻腾,左右开弓,舀放着各种调料,整个过程一气呵成,如行云流水般,看着他打调料都是一种享受。面出锅了,舀上一大勺红烧牛肉在面上,顿时香气四溢,撒上翠绿的香菜,冒着热气的面,独特的红油辣子味,混杂着蒜香扑鼻而来,我不由得咽了一下口水。汤汁浓郁,面条柔软,辣油红绿,香菜翠绿。色、香、味俱全,让人垂涎欲滴,胃口大开,我迫不及待的拿起筷子,准备好好享受这美味的面条了。“红海白鲸潜,暗香明丝悬”,爸爸夹起一筷子面,摇头晃脑,吟了一首赞颂牛肉面的诗,唉,爸爸又在掉酸了。夹一筷子面条,混着牛肉送入口中,咀嚼,顿时觉得一股浓郁的油辣子香味和着蒜香味在口腔内蔓延,刺激着舌头上的味蕾,循着神经系统,传入大脑里,那种感觉就像是体内分泌了“多巴胺”一样使人愉悦,太好吃了,我不由得发出感叹,嚼着酥烂喷香的牛肉,吃着可口的面条,唇齿留香,感觉这真是人间最美味的食物了。

我和老爸吃完了,站起身来,旁边等候吃面的人赶忙坐下。“味至如此,人生何求”,老爸又掉了一句酸。是啊,这样的美食,我恨不得能天天吃。

天天吃是不可能的了,随着我们家搬离民族路,吃牛肉面的时候少了,但是有时在周末,我还是会叫上老爸、老妈去民族路这家牛肉面馆,享受一下这面绝妙的滋味!

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