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2024-04-01 0
星期天,为了能够顺利完成杨老师布置的作业,我和妈妈一起做了晚餐。
做什么菜呢?我们商量后,决定做青椒肉丝、炒青菜、炒茄瓜和花菜肉丝。下午我和妈妈一起去菜市场买菜,然后一起回家配菜。妈妈教我怎么把菜洗干净,并把葱、姜、蒜、小红辣椒准备好。我把花菜掰成小块,放到盆里,它们像一朵朵小花,特别好看。妈妈又把胡萝卜和青椒切丝,我也体验了一下,好开心。
接下来,我们准备炒菜。妈妈打开燃气灶,在锅内放入适量的食用油,听到刺啦的响声后,我先翻炒肉丝,然后放入葱、姜、蒜,加入适量的盐、酱油等调料搅拌,再放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒,做好后盛入盘中。
接下来,在妈妈的指导下,我把其他菜也做好了。我最喜欢的是青椒肉丝,里面有红红的胡萝卜丝、绿绿的青椒丝、粉粉的肉丝,既好看又好吃。
学习做菜虽然有些累,但我特别开心。看着家人吃着我做的菜,对我的手艺赞不绝口,特别有成就感。我以后再也不挑食了,还要多帮妈妈分担家务。我喜欢老师布置的这个作业,让我学到了很多课本以外的知识。
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