一看见别人吃糖炒板栗时,我便会想起我的爷爷来。 那一天,我从校园里走出来,肚子已经饿得咕咕直叫。突然,我闻到了一阵浓厚的香味,耳边传来了锅铲的沙沙声。我抬起头,看到小贩一边炒着板栗,一边
2024-06-19 0
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今天放学后,我和妈妈在回家的路上,就闻到了一阵糖炒栗子的香味。转过身,我看见一位叔叔正在炒栗子,只见他拿着一个大铲子,不时地在大锅里翻炒着。我发现锅子里不仅有栗子,还有许多又黑又小的颗粒,就奇怪地问叔叔:“这些黑黑的是什么东西,干嘛用的?”叔叔笑着说:“这些是小石子,是为了防止栗子炒焦的。”“那小石子为什么是黑色的呢?”叔叔耐心地说:“这些石子本来是黄色的,因为放了糖,炒着炒着就变黑了。”过了一会儿,栗子发出了啪啪的声音,栗子肉变成了金黄金黄的,香味也变得更浓了。
我赶紧尝了一个,又香又甜,真是回味无穷啊!
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